# Accueil - Link: https://carelis-traiteur.fr/ - Published: 2026-10-02T09:34:52+02:00 - Author: admin [⌊Logo Carélis Traiteur⌉⌊Logo Carélis Traiteur⌉**CARÉLIS**Traiteur](https://carelis-traiteur.fr/) Nos prestations [Plateaux repas](https://carelis-traiteur.fr/plateau-repas/)[Cocktails](https://carelis-traiteur.fr/cocktail/) [Repas](https://carelis-traiteur.fr/repas/)[Buffets froids](https://carelis-traiteur.fr/buffet-froid/) Vos événements [Entreprises](https://carelis-traiteur.fr/nos-services/)[Réceptions privées](https://carelis-traiteur.fr/reception-privee/) [Mariages](https://carelis-traiteur.fr/mariage/) [Contact](https://carelis-traiteur.fr/contact/)[Demander un devis](https://carelis-traiteur.fr/contact/) [01 30 800 300](https://carelis-traiteur.fr/0130800300) Carélis · Traiteur à Élancourt, Yvelines (78) # Le goût du partage.⏎ L’art de recevoir. Plateaux-repas, cocktails, buffets et réceptions privées : votre traiteur à Élancourt vous accompagne dans les Yvelines et en Île-de-France. [Demander un devis](https://carelis-traiteur.fr/contact/)[Découvrir nos prestations](https://carelis-traiteur.fr/#prestations) [Je veux](https://carelis-traiteur.fr/#je-veux-dialog) Élancourt · Versailles · Saint-Quentin-en-Yvelines L’expérience continue, sous un nouveau nom ![Logo Carélis Traiteur](https://carelis-traiteur.fr/wp-content/uploads/2026/11/ carelis-changement-nom.jpeg) Frankewitz Traiteur devient Carélis Traiteur ## Votre traiteur à Élancourt,⏎ au cœur des Yvelines. Depuis 1989, Carélis Traiteur accompagne les entreprises et les particuliers pour leurs repas et leurs réceptions. [Plateaux-repas livrés au bureau](https://carelis-traiteur.fr/plateau-repas/), [cocktails déjeunatoires ou dînatoires](https://carelis-traiteur.fr/cocktail/), [buffets froids](https://carelis-traiteur.fr/buffet-froid/) et [repas de mariage](https://carelis-traiteur.fr/mariage/): découvrez des formules adaptées à votre événement, avec ou sans service. Basés à Élancourt, nous intervenons à Versailles, Saint-Quentin-en-Yvelines et dans les Yvelines (78), ainsi qu’à Paris, dans les Hauts-de-Seine (92) et en Essonne ( 91). Notre équipe vous accompagne dans le choix du menu, de la livraison et des prestations pour recevoir vos convives. ## À la une [⌊Sélection de bouchées pour un buffet mange-debout Carélis⌉⌊Sélection de bouchées pour un buffet mange-debout Carélis⌉[ ### Buffet mange-debout Composez un buffet convivial pour vos événements professionnels. Offre réservée aux professionnels  [⌊Le Bon Élève, plateau-repas chaud Carélis pour les entreprises⌉⌊Le Bon Élève, plateau-repas chaud Carélis pour les entreprises⌉[ ### Le Bon Élève [Découvrir le menu du mois](https://carelis-traiteur.fr/plateau-repas/) Un **plateau-repas chaud** pour vos déjeuners d’entreprise. Découvrez une nouvelle carte chaque mois.  Un plateau-repas chaud, pensé pour limiter les déchets. [⌊Assortiment de bouchées cocktail Carélis sur piques⌉⌊Assortiment de bouchées cocktail Carélis sur piques⌉[ ### 󠀁[Cocktail](https://carelis-traiteur.fr/cocktail/)󠁿 Collection automne-hiver 2026/27 Découvrez notre collection pour vos événements professionnels ou privés. [Découvrir la collection ↗](https://carelis-traiteur.fr/#cocktail-card-dialog) ## Un projet de réception ?⏎ Construisons-le ensemble. Réunion, séminaire, cocktail d’entreprise ou fête de famille : partagez vos envies, votre date et le nombre de convives. Nous vous aidons à organiser le repas, la livraison et, selon vos besoins, le service, les boissons ou le matériel. [Demander un devis traiteur personnalisé](https://carelis-traiteur.fr/contact/) À chaque occasion, son menu ## Vos événements [⌊Pièces cocktail pour une réception d’entreprise⌉⌊Pièces cocktail pour une réception d’entreprise⌉[ ### Événements d’entreprise * [Plateaux-repas](https://carelis-traiteur.fr/plateau-repas/) * [Cocktails](https://carelis-traiteur.fr/cocktail/) * [Buffets froids](https://carelis-traiteur.fr/buffet-froid/) * [Coffrets-repas](https://carelis-traiteur.fr/plateau-repas/) * [Séminaires](https://carelis-traiteur.fr/seminaire/) [Toutes nos prestations entreprise ](https://carelis-traiteur.fr/nos-services/) ### Réceptions privées À partir de 10 personnes * [Cocktails](https://carelis-traiteur.fr/cocktail/) * [Repas classiques](https://carelis-traiteur.fr/repas/) * [Buffets froids](https://carelis-traiteur.fr/buffet-froid/) [Toutes nos prestations réception privée ](https://carelis-traiteur.fr/reception-privee/) ![Pâtisseries pour une réception privée Carélis](https://carelis-traiteur.fr/wp- content/uploads/2026/11/image_3.webp) ![Un couple lors de sa réception de mariage](https://carelis-traiteur.fr/wp-content/ uploads/2026/11/image_4.webp) ### Mariages Un repas et un service pensés pour votre réception de mariage. [Découvrir nos prestations de mariage](https://carelis-traiteur.fr/mariage/) ## Des repas d’entreprise à Versailles⏎ et Saint-Quentin-en-Yvelines. Chez Carélis Traiteur, nous sommes fiers d’être un traiteur local situé dans le 78 depuis 1989. Nous avons commencé notre aventure culinaire avec une passion commune pour la cuisine de qualité et un service exceptionnel. Au fil des ans, nous nous sommes spécialisés dans les événements d’entreprise et les plateaux repas, offrant des expériences culinaires uniques qui laissent une impression durable. Notre équipe dévouée de chefs talentueux et de professionnels de l’événementiel travaille en étroite collaboration avec vous pour comprendre vos besoins spécifiques et créer des menus personnalisés qui correspondent à votre vision et à votre budget. Que ce soit pour une réunion d’affaires, un cocktail d’entreprise ou un déjeuner de travail, nous apportons une attention méticuleuse aux détails et mettons en valeur les saveurs authentiques des ingrédients locaux. ![Logo Carélis Traiteur](https://carelis-traiteur.fr/wp-content/uploads/2026/11/ carelis-changement-nom.jpeg) [Nos prestations traiteur pour les entreprises](https://carelis-traiteur.fr/nos-services/) ## Quelques lieux et réceptions accompagnés ![Cocktail dînatoire au Petit Palais](https://carelis-traiteur.fr/wp-content/uploads/ 2026/11/image-320x320.jpg) ### Le Petit Palais Cocktail dînatoire · 400 personnes  cahier des charges / protection des sols ![Réception à la Fondation Louis Vuitton](https://carelis-traiteur.fr/wp-content/ uploads/2026/11/image-320x320_5.jpg) ### Fondation ⏎ Louis Vuitton Cocktail · 300 convives  3 niveaux  1,5 t de matériel ![Cocktail avec animations culinaires à la Salle Gaveau](https://carelis-traiteur. fr/wp-content/uploads/2026/11/image-320x320_6.jpg) ### Salle Gaveau Cocktail · 5 animations · 300 invités ## Des formats pour chaque événement ![Cocktail pour une assemblée générale](https://carelis-traiteur.fr/wp-content/uploads/ 2026/11/image-320x320_7.jpg) ### Assemblée générale  Cocktail · 50 invités goodies personnalisés ![Barbecue pour un événement d’entreprise](https://carelis-traiteur.fr/wp-content/ uploads/2026/11/image-320x320_8.jpg) ### BBQ BBQ de 200 invités sur un chantier en cours, salle de réception et cuisine éphémère, animations et accompagnement. ![Réception de mariage accompagnée par Carélis Traiteur](https://carelis-traiteur. fr/wp-content/uploads/2026/11/image_2.jpg) ### Mariage L’un des jours les plus importants de leur vie… ## Ils nous ont confié leur réception ### Émilie Un grand merci à Arnaud et son équipe pour leur professionnalisme et la qualité de leur prestation pour notre mariage qui a eu lieu le 29 avril 2023! Tout était parfait! Un vin d’honneur 4 étoiles qui a régalé nos invités! Des produits de qualité et un service au top! L’animation culinaire à base de foie frais : une tuerie! Et le diner lui aussi était parfait : rien à redire, nous n’avons eu que des compliments! Je recommande à 100% ce traiteur pour tous vos évènements. Foncez, vous ne serez pas déçu!Emilie ### Isabelle Commandes passées pour le réveillon et le déjeuner de Noël. Nous avions choisi des entrées et plats différents pour 8 personnes. Tous les convives ont été unanimes: les plats étaient goûteux et raffinés. Merci. Je recommande ce traiteur. ### Vincent Arnaud et ses équipes ont réalisé un travail incroyable lors de notre mariage au domaine de Neuville ! Il a toujours été de très bons conseils, très rassurant, pro, avec un sens du service impeccable. Il a toujours une solution à proposer et a été super arrangeant durant toute la durée des préparatifs Les tests et le dîner du jour j ont été des réussites absolues. Tous nos invités ont été conquis !Arnaud est un grand professionnel, très sympathique en plus 🙂 !A contacter sans hésiter! ## Je veux Une envie, une idée ? Dites-nous tout. Votre e-mail Je veux… Vos informations servent uniquement à répondre à votre demande. [Confidentialité](https://carelis-traiteur.fr/confidentialite/) LA COLLECTION CARÉLIS ## Votre prochaine réception commence ici. Recevez notre carte cocktail automne-hiver directement par e-mail. Votre adresse e-mail Veuillez laisser ce champ vide. Votre e-mail sert uniquement à vous envoyer cette carte. [Confidentialité](https://carelis-traiteur.fr/confidentialite/) ## Votre projet, notre attention. Échangeons sur votre prochain événement. [Parlons de votre projet](https://carelis-traiteur.fr/contact/) ### Carélis Traiteur La même équipe. Le même savoir-faire. La même passion. [01 30 800 300](https://carelis-traiteur.fr/0130800300) [arnaud@carelis-traiteur.fr](https://carelis-traiteur.fr/arnaud@carelis-traiteur.fr) 33 route de Montfort · 78990 Élancourt [Entreprises](https://carelis-traiteur.fr/nos-services/)[Mariages](https://carelis-traiteur.fr/mariage/) [Contact](https://carelis-traiteur.fr/contact/) © Carélis Traiteur · Tous droits réservés. [Mentions légales](https://carelis-traiteur.fr/mentions-legales/)[Confidentialité](https://carelis-traiteur.fr/confidentialite/)